Tvrdý včelí fondán (těsto)
Pevný fondán bez invertního sirupu - ideální pro porcování a aplikace, kde oceníte, že se nezkapalňuje a dobře drží tvar.
Pevný fondán (těsto) z cukru a glukózového sirupu bez invertního sirupu. Tvrdší konzistence je výhodná všude tam, kde potřebujete krmivo porcovat, případně krmit v klíckách a při přepravě matek.
Proč ho včelaři používají:
- Tvrdá konzistence – minimalizuje zkapalňování při aplikaci.
- Dobře se porcuje na menší dávky (mateční klícky, oddělky, chov).
- Nízký HMF (max. 20 mg/kg) a nízký popel (max. 0,04 %).
Kdy dává smysl použít:
- Krmení matek v klíckách při skladování a přepravě.
- Porcování podle potřeby pro oddělky nebo nouzové dávky.
- Jako stabilní forma krmiva pro specifické chovatelské postupy.
Praktické podání:
- Odeberte potřebné množství a vytvarujte porci dle aplikace.
- Chraňte před vlhkostí – fondán může přijímat vodu z okolí.
- Skladujte uzavřené, ideálně v teplotě 10–25 °C.
Fyzicko-chemické parametry:
|
Parametr |
Hodnota |
|
Obsah sušiny (%) |
89 ± 0,5 |
|
Sacharidy celkem (g/100 g) |
89 |
|
Zbarvení roztoku (ICUMSA) |
max. 45 |
|
Popel (% m/m) |
max. 0,04 |
|
pH |
4,5–6,5 |
|
HMF (mg/kg) |
max. 20 |
|
Oxid siřičitý (mg/kg) |
< 6 |
Mikrobiologické parametry:
|
Parametr |
Hodnota |
|
Mezofilní aerobní mikroorganismy (JTK/10 g) |
max. 200 |
|
Kvasinky (JTK/10 g) |
max. 10 |
|
Plísně (JTK/10 g) |
max. 10 |
|
E. coli / bakterie skupiny coli (JTK/10 g) |
neobsahuje |
|
Salmonella (v 25 g) |
neobsahuje |
Balení:
Balení 5 kg (pro vlastní porcování).
Trvanlivost:
18 měsíců od data výroby.
Skladování:
10–25 °C, max. 65 % relativní vlhkosti, v originálním uzavřeném obalu.
Logistika balení:
|
Parametr |
Hodnota |
|
5 kg / ks |
Paleta 360 kg (72 kartonů) |
Doporučení pro včelaře (CTA):
Pokud potřebujete krmivo do klícek nebo chcete mít fondán na přesné porcování, je tohle prakticky nejjednodušší volba. Na zkoušku obvykle stačí jedno 5kg balení – a rychle poznáte, zda vám vyhovuje konzistence i práce s ním.
Nejste si jistí výběrem? Napište nám – doporučíme vhodné řešení podle sezóny a stavu včelstva.
MVDr. Lešek Król
web © 2025-26 MM Sound
