Cukrový INVERT 72

Cukrový INVERT 72 je invertní cukrový sirup vyrobený enzymatickou inverzí sacharózy. Díky kontrolované výrobě drží nízké hladiny HMF, stabilní pH a světlé zbarvení. Kvalita je ověřována nejen standardními parametry, ale i testy potvrzujícími absenci neonikotinoidů v hotovém produktu.

Proč ho včelaři volí

• Poměr glukózy/fruktózy/sacharózy (33/33/34 % sušiny) je vhodný pro jaro a mezisnůšku.
• Nízké HMF (max. 20 mg/kg) – důležitý ukazatel šetrnosti krmiva.
• Světlé zbarvení (ICUMSA max. 45) a nízký popel (max. 0,04 % m/m).
• Konzistentní kvalita a kontrola reziduí (neonikotinoidy).

Kdy použít

• Jarní rozvoj – doplnění energie podle stavu zásob.
• Mezisnůškové období – když je potřeba udržet sílu včelstva bez „hladových“ výpadků.

Složení

sirup invertního cukru

Parametr	Hodnota
Obsah sušiny (%)	72 ± 1
Celkový obsah sacharidů (g/100 g)	73 ± 1
Obsah sacharózy (% s/m)	max. 34 ± 5
Obsah invertovaného cukru (% s/m)	min. 66 ± 5
Zbarvení roztoku (ICUMSA)	max. 45
Obsah popele (% m/m)	max. 0,04
pH	4,0–6,0
HMF (mg/kg)	max. 20

 

Mikrobiologie (referenční hodnoty)

Díky vysokému obsahu sušiny má sirup nízkou vodní aktivitu.

Parametr	Hodnota
Mezofilní aerobní mikroorganismy (JTK/10 g)	max. 100
Kvasinky (JTK/10 g)	max. 10
Plísně (JTK/10 g)	max. 10
E. coli / bakterie skupiny coli (JTK/10 g)	neobsahuje
Salmonella (v 25 g)	neobsahuje

 

Skladování

Doporučeno 10–25 °C, vyvarovat se výrazných teplotních výkyvů. Nejlépe spotřebovat do 12 měsíců od data výroby (min. trvanlivost od dodání 12 měsíců) při skladování 10–25 °C a ve sterilních podmínkách.

Balení a logistika

• Kbelík 15 kg (paleta 660 kg)
• Kbelík 40 kg (paleta 720 kg)
• IBC kontejner (paleta 1200 kg)

SEO

SEO title: Cukrový INVERT 72 | Invertní sirup pro jarní a mezisnůškové krmení

Meta description: Enzymaticky invertovaný cukrový sirup pro jaro a mezisnůšku. Nízké HMF, stabilní pH, světlé zbarvení a kontrola kvality včetně reziduí.

FAQ

Proč je Invertix 72 vhodný právě na jaro a mezisnůšku?

Díky poměru glukózy/fruktózy/sacharózy (33/33/34 % sušiny) je dobře použitelný pro období, kdy potřebujete rychle doplnit energii a stabilizovat zásoby.

Co mi říká hodnota HMF?

HMF je ukazatel vznikající při přehřátí cukerných roztoků. Nízká hodnota (max. 20 mg/kg) je známkou šetrného zpracování a kvalitní suroviny.

Jak se sirup nejlépe podává?

Standardně přes krmítka / nádobové podávání podle vaší technologie. Dávku vždy stanovte dle síly včelstva a reálných zásob.

Co znamená „absenci neonikotinoidů“?

Kromě běžných parametrů se provádí testy potvrzující nepřítomnost neonikotinoidů v hotovém produktu – jde o další vrstvu kontroly kvality.

Krystalizuje sirup při chladu?

Invertovaný sirup je obecně stabilnější než běžné roztoky sacharózy, přesto je důležité dodržet skladování 10–25 °C a vyvarovat se teplotním šokům.

Jak dlouho mohu sirup skladovat?

Doporučeno spotřebovat do 12 měsíců od výroby při skladování 10–25 °C a v čistých (sterilních) podmínkách.